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Lebensmittelladen in Berlin mit guter Wurst, gutem Fleisch, Käse und Wein

Pommersche Weidegänse

Die weiten Wiesen im Norden von Mecklenburg Vorpommern bieten alles, was die Gänse zum aufwachsen brauchen - viel Platz für Bewegung. Sie leben ganzjährig im Freien und fressen vornehmlich das, was sie auf der Weide finden.

Anzahlung Online: 30€/Gans
Preis: 21 €/kg (Gewicht pro Gans: ca. 4-5 kg)

Restzahlung: bei persönlicher Abholung bei uns im Laden

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Vom Einfachen das Gute.

… ist ein Lebensmittelladen in dem wir selbst gerne einkaufen. Mit Produkten, die wir toll finden und wissen, wo sie herkommen, wer sie produziert hat und wie. Gut im Geschmack und verantwortungsvoll im Umgang mit Tier und Natur.

Wir suchen Produzenten, die handwerklich arbeiten, gleichzeitig Tierwohl als Philosophie haben. Regional finden wir gut, doch unsere Produzenten aus Italien, Spanien oder Österreich sind uns emotional ebenso nah.

Wir erzählen von ihnen, weil wir glauben, dass erst mit der Geschichte im Kopf, der gesamte Wert eines Produktes erlebbar wird. Was uns antreibt ist die Liebe zur Natur, die Begeisterung für Landwirtschaft und Handwerk, gepaart mit einer Leidenschaft fürs Essen. Und die Freude darüber, wenn alles im guten miteinander verbunden ist.



Lieblingsstücke

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 Cacciatore Pedrazzoli
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Kulinarische Abende

Einmal im Monat laden wir zum kulinarischen Abend ein. Mal kommt eine/r unserer LieblingswinzerInnen oder Lieferanten und manchmal erzählen wir selber von unseren Produzentenbesuchen.

In mehreren Gängen gibt es dazu ausgewählte Käse-, Wurst und Schinkenplatten mit passenden Weinen aus unserem geliebten Weinregal. 

Diese Abende zeigen uns immer wieder, dass das gemeinsame Essen und Trinken in guter Gesellschaft eines der schönsten Aspekte unseres Ladens ist. 


Privatveranstaltungen

Man kann unseren Laden auch für private Veranstaltungen mieten, ob Hochzeiten, Geburtstage, Geschäftsessen oder andere Feierlichkeiten.